- 鶏白湯ラーメン
- カウンターのみの小さなお店
- こってり・こっさり・あっさりが選べる
- 店員さん元気
こんにちは。ざきです。
寝屋川市駅のすぐ近くに新しいラーメン屋さんがオープンしていたので突撃してみました。
外観
鳥貴族、神座ラーメン、ジャンカラの近くにあります。
内観
「食べログ」より引用
カウンターのみのお店。
白を基調としたお店で清潔感がありました。
6月22日にオープンしたばかりのようで、店の外や店内には胡蝶蘭が飾られていました。
このニラ辛子、どこかで見た事あるなぁと思ったら・・
大日イオンの近くにあるラーメン屋さん『夢屋台』の姉妹店でした。
- 足元に荷物を入れるカゴ有り
- テーブルの下にティッシュ有り（おしぼりは無し）
- お水はセルフサービス
- こっさりラーメンを替え玉する場合、お好みで『白湯・魚介たれ』を追加する。
- 店員さんに言えばにんにく、黒七味有り
- 子どもと取り分けOK（子ども用食器有り）
券売機スタイルです
ポイントカードと替え玉引き換え券
席についてすぐに店員さんから頂きました。
替え玉引き換え券は有効期限があるので要注意！
店員さん、間違えて笑顔で２回もくれてほっこりしましたｗ
メニュー
ラーメン
こってり（味玉付き）
・極濃スペシャル1,050円
・極濃レアチャーシュー1,300円
・極濃鶏白湯990円
こっさり
・純鶏白湯900円
・魚介白湯950円
・鶏醤油つけ麺1,100円（大盛り+200円）
あっさり
・熟成醤油そば800円
その他
ごはん系
・鶏のチャーシュー丼380円
・卵かけご飯320円
・白ごはん150円
サイドメニュー
・からあげ（小450円/並620円）
・ギョーザ５個400円
トッピング
・味玉100円
・レアチャーシュー330円
・替玉150円
ドリンク
・瓶ビール640円
卵かけご飯がちょっと気になったけど、お腹いっぱいで注文できず・・
自家製の醤油麹を使用した具沢山卵かけご飯。美味しそう。
料理
純鶏白湯900円
こってりかこっさりか悩んで、結局こっさり。
スープ
濃厚だけど全然脂っこくなくて、少しトロっとしたなめらかな口当たりのスープです。
臭みはなく、鶏のコクと旨みがあってすごくおいしいーー！
麺
少し太めのちぢれ麺。
モチっとしていてコシがある麺でした。
スープとよく絡んでうまぁ
具材
・薄くて大きなチャーシュー２枚
・刻んだ生玉ねぎ
・水菜
・メンマ
チャーシューはほんのり脂がのりつつ、しっとり柔らかくて美味しかった。
トロっとしたスープにシャキシャキの玉ねぎが合ううう
味変は・・
ニラ辛子はちょっと違うなぁ・・と個人的な好みで卓上にあった胡椒をぶっかけてみたらすごく美味しかったです。
鶏からあげ（並）620円
サクサクジューシーで美味しいからあげでした。
タルタルソースっぽいタレとからあげのタレが付いてますが、何も付けなくてもほんのり味が付いています。
から揚げのタレはサラッとした濃い醤油味でシンプルなものでした。
感想
とても美味しかったです。
少し遅めの時間でしたが、結構お客さんが入っていました。
店員さんはとても元気で愛想がよかったです。
ちなみに、こってりスープを一口味見させてもらったんですが・・
なんか・・スープがどろどろでシチューみたい・・
まだまだラーメンの経験値が足りないので、いつかこってりラーメンを一人で完食できるように頑張ります！
ご馳走様でした！
お店情報
店名：らーめんStand R&R 4号店（らーめんスタンド アール&アール）
ジャンル：ラーメン（鶏白湯）
利用シーン：一人、友達・同僚
最寄駅：寝屋川市
住所：大阪府寝屋川市八坂町15-4手島ビル1F
参考リンク：食べログ