北浜･炭イッカ｜ハッピーアワーで生ビール200円！こだわりが詰まった焼鳥屋

記事内に広告を含みます

お店の特徴

ちょい飲みセット有り（土祝限定）

ハッピーアワー有り（平日17～19時、水曜閉店まで、土祝15～19時）

お造りメニューが多い

出汁はあさりや干し椎茸も使用した天然素材使用

ランチ有り

行った時間：平日19:00頃（1階しばらく満席）
おすすめメニュー：造り盛り合わせ5種、ふりそで、ささみ梅しそ、つくね

こんにちは。ざきです。
2024年6月にオープンしたこちらの焼鳥屋さん。

厳選した自然塩をオリジナル配合
遺伝子組み換えされていない大豆を100％使用した昔ながらの醤油ダレ
和だしはお店で丁寧に取っている
五つ星お米マイスター厳選のお米使用

などなど・・
食材にとてもこだわっているお店です。

お造りメニューが充実していたり大好きな燻製串があるのがめっちゃ嬉しい🤤
そして水曜日のハッピーアワーはなんと時間無制限！何杯飲んでも200円という酒飲み大歓喜のサービスです🥳（生ビール、ハイボール、サワー各種）
店員さんの愛想もよく、とてもいいお店でした。

※内容が変更されている場合があるので、公式サイトもしくは直接店舗までご確認ください。

もくじ閉じる

動画
料理
メニュー
内観
感想
お店情報

動画

料理

付きだし400円と生ビール（中）200円

梅なんこつはあまり酸っぱくなくて食べやすい。
シンプルなたくあんが妙に美味しかったです。

造り盛り合わせ5種980円

見た目も豪華でテンション上がる！
お造りはどれも新鮮でとっても美味しかった。
ただ、一人で食べるにはボリューム満点すぎたｗ（ハーフサイズがあったら嬉しい・・）

ちなみにお造り用の醤油は、素材に合うように独自に合わせているそうです。

ざき

こだわりがすごい。

鶏醤油漬け

卵黄と絡めたらとてもまろやかになった。
シャキシャキのオニオンスライスと美味しく頂きました。

砂肝、こころ

内臓はごま油で食べるのがおすすめ。
コリコリ食感の砂肝と、ぷりっぷり食感のこころが美味しすぎてビールがすすむ～

但馬鶏のたたき（もも、むね）

むねはふわっと柔らかく、ももは少し歯応えがあり旨みが強かった。

串盛り合わせ5種900円

左からねぎま、ふりそで、ぼんじり、せせり、ささみ梅しそ

香ばしく焼かれていて、全部クオリティーが高い。
特にふりそでが柔らかくてびっくりするほど超ジューシー！めちゃくちゃ好きな感じでした。
あと、ささみがレア焼きでバリうまいｗ

ざき

メニューにどれが「レア焼き商品」か記載されてます。
レア焼き好きな人は食べてみて！

つくね250円

ざき

箸で半分に切ったら肉汁出てきた！！

つなぎを使っていない鶏ミンチ100%のつくねです。
肉汁を閉じ込めるために串に刺していないそうです。
ジューシーすぎてもはやハンバーグｗ
公式インスタによると、つくねが一番原価率が高いそうです。（本当は教えたくないって書いてたので内緒ですよ🤭）

ちなみに＋50円で月見つくねにできます。
注文し忘れました。（今年一番の後悔）