- 一口餃子発祥のお店（の工房）
- メニューは餃子と漬物のみ
- 餃子が超カリッカリ＆ピリ辛
こんにちは。ざきです。
こちらの餃子は一口餃子発祥のお店だそうで、北新地にある本店は食べログの餃子百名店に選ばれています。
今回は、天満にある工房のお店で餃子を食べてきました！
動画
外観
天満駅から徒歩5分くらい。
賑やかな通りから少し離れた場所にあります。
公式に『リニューアルオープン。店内でご飲食できるようになりました。』と書いていたので、元々は持ち帰り専門のお店だったのかな？
内観
平日の19時半頃？
お客さんは１組いましたが、途中で帰ったので貸切に。
店内はとてもシンプルな感じ。
仕切りがあるので調理場？の様子は見る事ができませんでした。
メニュー
餃子と漬物のみ。シンプル。
料理
天満お一人様セット（20個）2,200円
まずは瓶ビールがきました。
卓上には醤油と酢、ラー油。
『酢2：醤油1』がおすすめと書いていました。
しばらくして漬物到着。
メニューには梅干しも書いてたけど入ってなかったです。
大根は甘い味付け。
きゅうりはとてもあっさりしていて箸休めに良い感じ。
餃子到着！
おいしそ～！
持ち上げるとこんな感じ。
とにかく超カリカリ（ザクザク？）で焼き方がめっちゃ良かった。
小さくて薄くてザクザクで、ちょっとスナック感覚かも。おいしー！
餃子自体にピリ辛味なので、ラー油をかけるのは味見をした後がいいそうです。
感想
美味しかったー
あっという間に20個完食してしまった・・
天満だとちょっとお高く感じましたが、そのおかげか店内は混み合わずゆっくり美味しい餃子を食べる事が出来たので大満足です。
美味しかったのでテイクアウトもしたかったけど、私餃子焼くのめちゃくちゃ下手なのでやめておきましたｗ
ご馳走様でした～！
お店情報
店名：餃子の天平 天満店（ぎょうざのてんぺい）
ジャンル：餃子
利用シーン：一人、友達・同僚
最寄駅：天満駅
住所：大阪府大阪市北区池田町9-16 三和エコーハイツ 1F
参考リンク：食べログ、Yahoo!ロコ、公式
