ざきグルメ

大阪の美味しいお店の感想を書いています。一人飲みが多いです。




ラーメン

不思議な味のスープが癖になる!?ラーメン屋 『神座』が寝屋川市駅にニューオープン

お店の特徴 とにかくスープが独特(コンソメ醤油?) 白菜たっぷりのあっさりスープ 卓上のニラ、豆板醤?、にんにくで味変できる 秘伝のスープのレシピはガチの門外不出 どの店でも同じ味で提供できるように「スープソムリエ」を導入 ハマる人はとことんハ…

麺や六三六|スープがとろっとろの煮干しラーメン 濃厚なのに胃に優しいです|期間限定

お店の特徴 化学調味料不使用&野菜たっぷりスープ かなりとろみがあるけど後味さっぱり 煮干しの風味がしつこ過ぎず美味しい こんにちは。ざきです。普段あまりラーメン屋さんには行かないんですが、この日は無性にラーメンが食べたい気分だったのでネット…