大阪ざきグルメ

大阪の美味しいお店の感想を書いています。一人飲みが多いです。

大阪ざきグルメ

香里園・石田てっぺい|濃厚だけど食べやすいとんこつラーメン 煮干しもあるよ!


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ラーメン

お店の特徴
  • ラーメンは『とんこつ』『とんこつ煮干し』他色々
  • 豚骨スープは濃厚&新鮮
  • 麺は極細ストレート(硬さは6種類)
  • 北海道小麦100%使用の自家製麺
  • セルフコーナー有り(味玉マヨあえ、煮干しの煮つけ、紅生姜、辛子高菜)
  • テイクアウト有り

こんにちは。ざきです。
気づけば、ざきグルメを開設してから1年がたってました(祝)
見にきてくれてありがとうございます。
これからも細く長く続けていこうと思います!

というわけで今回は濃厚とんこつラーメンを食べてきましたよ~

 

 

 

動画

 

VOICEVOX:冥鳴ひまり

 

 

 

外観

外観

駅から離れた微妙な場所にあります。なかなか行きにくい・・

 

 

外観2

お店の壁には色々書いてた。(絵が可愛かったw)

 

 

生餃子直営店

隣には『生餃子直売所』があります。
炙り厚切りチャーシューほしいなーって思ったけどこの後用事があったので断念・・

 

 

 

内観

内観1
内観2
カウンター5席とテーブル3つ

日曜の14時くらいだったかな?
先客が1組、その後もぽつぽつお客さんが入ってました。

入ってすぐ券売機があるので、購入したら店員さんに渡して着席。
カウンター、テーブルどちらも仕切りがあって良い感じ。
子どもと一緒にテーブル席を利用しましたが、周りを気にせずゆっくり過ごせました。

 

 

卓上はこんな感じ。

卓上

 

 

子ども用椅子
子ども用食器

子ども用の椅子や食器のサービスもありました。(ありがたや)

 

 

内観4

『てっぺい名物 キャベ鬼盛(1,090円)』の見本が展示されていたんですが、娘ちゃんが「あのラーメンでっか!!!」ってめっちゃテンション上がってたw
なかなかのサイズですねぇ。

 

 

内観5

テイクアウトの商品が店内にもありました。

 

 

 

メニュー

券売機

画質悪くてよく見えへんw

ラーメンは多分こんな感じ。多分。

・石田ラーメン850円
煮干し20匹以上使用したとんこつ煮干しラーメン

・てっぺいラーメン890円
初心者におすすめの新鮮濃厚とんこつラーメン

・キャベツ山盛850円
とんこつラーメンの上に大量のキャベツ

 

⇩期間限定?

・富山ブラックラーメン850円

・鶏だし 宮崎辛麺880円

・なんでんかんでん 豚骨ラーメン880円

 

 

壁に貼られたメニュー

麺の硬さは6種類。

 

 

料理

セルフコーナー

セルフコーナー

料理がくるまでセルフコーナーへ・・

 

 

セルフコーナー2

味玉マヨあえ、煮干しの煮つけ、紅生姜、辛子高菜

 

 

セルフコーナー3品

煮干しの煮つけ、紅生姜、辛子高菜を頂いてきました。
煮干しの煮つけが濃厚で甘辛くて、白ご飯に乗せて食べたら絶対ウマいやつだった!!
辛子高菜は結構辛くて良い感じ。

 

 

 

てっぺいラーメン890円

てっぺいラーメン

『初めてのお客様にはこちらがおすすめ』と書いてあったので、おすすめされるがまま注文w
セルフコーナーから戻ると同時にラーメン到着(早い!)

 

スープ

スープ持ち上げ

おぉ、うまい!
かなり濃厚でとろっとしつつ、少しだけザラッとした感じもある。
濃厚ラーメン初心者の私のコメントは「こっさりとこってりの間!」ですw
どろどろすぎるこってりラーメンがちょと苦手なんですが、このラーメンは美味しく頂けました。
臭みや癖が無くとても食べやすい。
初心者向けこってりラーメンって感じでした!

 

麺持ち上げ

硬さを選べるので『硬め』で注文。
しっかりした歯ごたえと喉ごしがとても良かった。
やっぱりとんこつラーメンは細麺が美味しいなぁ。

 

具材

チャーシュー

チャーシューはオーダーが入ってから炙り、香ばしく仕上げてるみたいです。
柔らかくてとろとろで脂が乗って分厚くて・・かなり私好みのチャーシュー!

 

 

餃子350円

餃子

野菜たっぷりでちょっと小ぶりなおつまみ系餃子。

 

味噌ダレ

卓上にあった味噌ダレで食べたら超美味しかった!
餃子と味噌ダレの組み合わせ大好きすぎる・・

 

 

ミニ唐揚げ(4個)450円

からあげ

ミニとなっていましたが普通に食べ応えがあるサイズでした。
サクッと軽い食感で美味しかった。
娘ちゃんが気に入って「ママ1つあげる」と、1つしか食べれなかったw

 

ハーブソルト

ハーブソルト的な調味料が付いてたんだけど、なんか良かった!
ちょっとおやつみたいな感じになって良い感じw

 

 

 

感想

とても美味しかったです。
途中から紅生姜と高菜で味変して、最後まで美味しく頂きました。

スープは『生もの』と考え、鮮度にこだわって少量ずつ作られているそうです。
最近はこだわった料理を提供しているチェーン店が増えて、美味しいご飯が気軽に食べられる良い時代になったなぁと思う・・
ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報

外観

店名:濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい 寝屋川店
ジャンル:ラーメン(とんこつ・煮干し)
利用シーン:一人、友達・同僚、家族
最寄駅:香里園
住所:大阪府寝屋川市池田中町18-4
参考リンク:食べログホットペッパーグルメYahoo!ロコ公式