- 550円、1,100円のセットが安くてお得
- ハッピーアワー有り(13~15時)
- その日に屠畜した、国産豚の内臓を毎日仕入れ
- 秘伝の味噌ダレ使用(毎日継ぎ足し)
- 1階のカウンター席でサク飲みしやすい(テーブル、座敷も有り)
- 昼から通し営業
こんにちは。ざきです。
実は私、この日初めてやきとん屋さんに行きました。
やきとんって安くて美味しくてめっちゃいいですね。
今まで行かなかった事が悔やまれますw
※お店の情報は変更されている場合があるので、公式サイトもしくは直接店舗までご確認ください。
※串焼きは1本の値段です。
動画
VOICEVOX:春日部つむぎ
外観
京橋駅から徒歩約2分。
昼から飲める!
内観
![カウンター席1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125820.jpg)
![カウンター席2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125824.jpg)
1階は立ち飲みのカウンター席。
奥の2席は広々としてました。
![ニコニコ顔](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20221208/20221208015402.png)
綺麗なお店なので女性一人でも行きやすそう。
階段を上ると・・
![テーブル席](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125830.jpg)
![座敷席](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125834.jpg)
2階はテーブル席、3階は貸切りもできる座敷席です。
いろんなシーンで利用できて良いですね。
メニュー
全体的にお安い。
▼お得なやつ
![ちょい呑みセット、晩酌セット](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125844.jpg)
![ハッピーアワー、メガチェン](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125711.jpg)
飲み物1杯+串3本
■晩酌セット1,100円
好きな飲み物1杯(メガサイズ可)、選べるスピードメニュー、本日の一品、串3本
■メガチェン+100円
15時以降限定、ドリンクをメガサイズに変更できる(ビール不可)
※全てカウンター席限定です。
![ニコニコ顔](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20221208/20221208015402.png)
晩酌セットの「好きな飲み物(メガサイズ可)」が強すぎる!
生ビールのメガサイズが770円なので、これだけでもお得感半端ない。
料理
レアロース豚ハムユッケ429円
ロース肉をしっとり柔らかく低温調理しています。
卵黄に絡めて食べたら「濃厚で旨み強めのユッケ風」だった。うまぁ!
モツ煮込み429円
しっかり下処理されて臭みなし。
野菜もちゃんと柔らかくて美味しかった。
サラッとしてるけどコクがあり、白みそベースのホッとする味でした。
トンテキ649円
トンテキってパサついて硬くなりがちなイメージだったんですが・・
![ノーマル顔](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20221208/20221208015328.png)
柔らかっ!!
低温調理されていて、しっとり柔らかく仕上がっています。
こってりな味噌ダレが美味しい~
ご飯が欲しくなったけど我慢・・!
レバテキ209円
牛レバーって柔らかくてねっとりしていますが、豚レバーは張りがあって超ぷりっぷり!(牛と比べてあっさり?)
臭みも一切なく、おかわりしたいくらい美味しかった。
![ニコニコ顔](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20221208/20221208015402.png)
不動の人気NO.1メニューらしい。
やきとん(しろ、大トロホルモン)
![しろ](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125749.jpg)
![大トロホルモン](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125752.jpg)
秘伝の味噌ダレで味付け。
焼鳥は一味唐辛子をかけて食べる派なんですが、やきとんはからしがめちゃくちゃ合う!
からしをたっぷり付けて食べたらすごく美味しかった。
塩ホルモン鉄板焼き429円
結構にんにくが効いて、しっかりめの味付け。
お酒がすすむー!
もやしがしっとりシャキシャキで絶妙な焼き加減でした。
お酒いろいろ
![生中](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125721.jpg)
![元気玉](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125759.jpg)
![ガリチューハイ](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125803.jpg)
![芋焼酎のソーダ割り](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zakigourmet/20240524/20240524125806.jpg)
お酒は控えめにしようと思っていたんですが、珍しいお酒が多くて色々注文してしまったw
生中
ビールサーバーの品質管理にかなりこだわってる。
クリーミーな泡がとても美味しかった。
元気玉
エナジー系のお酒
ガリチューハイ
お寿司に添えられてるあのピンク色のガリがたっぷり入ってます。
甘くてさっぱりしてなかなか面白いお味でしたw
ザクザク潰して自分好みの濃さに調整できるよ!
だいやめ
芋焼酎のソーダ割り
ライチのような爽やかな香りがします。
感想
どれも美味しかったけど、人気ナンバーワンの『レバテキ』が一番お気に入り。
新鮮なレバーにネギたっぷりの塩ダレをかけたらそりゃ美味しいよねw
どのホルモンもしっかり下処理されていて、食べやすかった。
食べた事がない部位がいろいろあったので今度挑戦してみたい。
昼から営業してるし、カウンター席でサクッと飲むのにめっちゃ良いお店だと思いました。
ご馳走様でした!
お店情報
店名:ぶたもん 本店
ジャンル:とんてき、居酒屋
利用シーン:一人、友達・同僚
最寄駅:京橋駅
住所:大阪府大阪市都島区東野田町3丁目11-5
参考リンク:PayPayグルメ、公式(インスタ、YouTube)